盲点 -梅酒などを作る際の注意-
我、某杜氏から受けた警告を広く知らしめんと欲す。:-)その昔、自分でも純米原酒でチャレンジし、次は旧式みりんで…などと思ったこともあったが、まさか、こんな条項があったとは…。家庭で梅酒などを作る行為は...
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